随串串香品牌的日益增多，串串香市场也越来饱和。遥想当年，开店创业的人群为了追踪开店风头，不惜重金砸向串串香品牌，以为合作了一个品牌，自己腰不酸了，腿不痛了，赚钱也有劲了，但真正开店半年后才发现，原来是一个坑，开业前一月生意红红火火，开业两个月，生意慢慢消减，开业三个月，日常经营够保本，开业半年后入不敷出，这就是开串串香店的一个正常生命周期。这时，合作商就会天真的以为，找到总部就会有办法起死回生，但事与愿违，总部给不了任何的帮助，他们套路的回答是：多做活动，今天打7折，明天打6折，后天打5折，在不考虑合作客户生死和利润成本的情况下，让合作店无底线、无节操的打折，只会让串串香市场进入新一轮恶性竞争，各店铺为了站住脚跟，只能拼经济实力，认为对方熬不过自己就会自动关门停业，然后自己就站稳了这个市场，我只想说：多么天真的想法。就算对面的竞争者今天倒闭了，明天又会有新的竞争者出现，你一个单店有多大的精力和金钱与整个市场抗衡？解决串串香生意萧条的方法不是靠打折，而是分析问题，找准病根，对症下药。