串串香有着与火锅相媲美的美味，因此吸引了一大批踏实的消费者，也让它拥有广阔的发展前景，成为了许多创业者的选择。那为什么对于投资者而言，相比火锅，为什么要选择开家品牌串串香加盟店呢？选择开家串串香加盟店主要分为两方面的优势：

一、投资者

1、开品牌串串香加盟店的整体投资相比火锅较少，适合大多数中小投资者，而且对于许多新手投资者而言，初入餐饮行业，选择投资较少的项目更适合。

2、相对于开火锅店来说，开串串香加盟店更简单，而且风险也更小。

3、在装修上面，串串香的装修费用与设备费用要少于火锅店，对于创业者来说奖金更充足。

二、消费者

1、在菜品方面，火锅是采用点菜的模式，按盘计费；而串串则是自己到冰柜拿菜，按竹签数量计费。所以顾客可以根据自己的需求，想吃多少拿多少，更方便。

2、在价格方面，火锅的收费相比于串串的价格更高些，串串的费用更经济实惠。

其实不管是开品牌串串香加盟店还是火锅店，一定要根据自身的实际情况而定，如果你有丰富的经验与充足的奖金，那么开火锅店也是可以的，但如果你资金不是那么多，也没有丰富的经验，那么开串串香加盟店更好。但是不管是哪种经营方式，关键还是要去吸引顾客，只有顾客越多，店铺的生意才会越好。因此，不管是开串串香店还是火锅店，一定要利用各种营销活动去吸引顾客光临，才能有长远的发展。